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Ente mit Granatapfelsaft und Walnüssen
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Granatapfelsaft: fruchtig und herb

Granatäpfel begeistern mit einem herrlich exotischen Aroma, das viele verschiedene Gerichte ausgezeichnet ergänzt. Der feine, leicht herbe Geschmack der kleinen Granatapfelkerne passt wunderbar zu Desserts, Backwaren, Saucen oder Hauptgerichten. Der tiefrote Granatapfelsaft ist ebenfalls ideal, um viele Gerichte nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch zu verfeinern. Auch Granatapfelkerne sorgen sowohl für kulinarische als auch optische Hingucker auf jedem Teller. Lassen Sie sich inspirieren und machen Sie aus Ihren Speisen mit Granatapfelsaft etwas ganz Besonderes.

Granatäpfel, sagenumwoben und lecker

Granatäpfel sind tatsächlich sagenumwoben, denn sie spielen bereits in der griechischen Mythologie eine wichtige Rolle. Die dunkelrote Frucht mit ihren blutroten, essbaren Kernen repräsentiert Fruchtbarkeit, Leben und Macht. Kulinarisch hingegen stehen Granatäpfel jedoch für exotischen Genuss und saftigen Geschmack. Da Granatapfelkerne stark färben, empfiehlt es sich, beim Granatapfelsaft auf die fertige Variante auszuweichen. Besitzen Sie jedoch einen Entsafter, können Sie den herben Saft natürlich auch problemlos selber pressen.

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Rezept von cockingcool
vom 16.04.2024
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