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„3 Gluehweinjus Rezepte“
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Rezept von H****e
Kaninchen Filet mit Glühweinjus, pikanten Semmelknödeltalern und Selleriestroh
1:30 Std
(7)
Rezept von
lunapiena
Dessert Marzipan-Pannacotta an Glühwein-Jus
(68)
Rezept von i****h
Geflügel Geschmorte Gänsebrust an Rosenkohlpüree und Glühweinjus
9:00 Std
(34)
1:30 Std
Rezept von
H****e
Kaninchen Filet mit Glühweinjus, pikanten Semmelknödeltalern und Selleriestroh
ZUTATEN
Kaninchenrücken
geräucherter Bauchspeck
Brötchen altbacken
Milch
Eier
Sellerie
kleine Knoblauchzehe
Honig
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Petersilie gehackt
Geflügelbrühe
Rapsöl zum frittieren
Olivenöl
Glühwein
Zwiebel
Zum Rezept
Rezept von
lunapiena
Dessert Marzipan-Pannacotta an Glühwein-Jus
ZUTATEN
Sahne 30 Fett
Marzipan Rohmasse
Tonkabohne
Zucker
Gelatine weiß
Clementinen frisch
etwas Marzipan Rohmasse
Holunderglühwein
Kartoffelmehl - KEIN Mondamin
Holunderbeersaft
Zum Rezept
9:00 Std
Rezept von
i****h
Geflügel Geschmorte Gänsebrust an Rosenkohlpüree und Glühweinjus
ZUTATEN
Gänsebrüste zu je 1 kg
dunkler Gänsefond ala Manfred
httpwwwkochbarderezept452058Fond-dunkler-Gaensefond-a-la-Manfredhtml
Äpfel frisch Boskop
Zwiebeln frisch
Beifuss getrocknet
Gänseschmalz
Honig flüssig
Tomatenmark dreifach konzentriert
Salz
Pfeffer
Bratensauce von der Gänsebrust
Rotwein trocken
Zitronenschale gerieben
Orangenschale gerieben
Gewürznelken
Zimtstange
Zucker
Butter eiskalt
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Rosenkohlpüree
httpwwwkochbarderezept281478Gemuese-Rosenkohlpuereehtml
Petersilie gehackt
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
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