Schüttelgurken
leicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Gurken frisch | 1 kg |
| Essig | 6 EL |
| Zucker | 4 EL |
| Salz | 2 ½ Teelöffel |
| Pfeffer, Lorbeerblätter, Dill, Senfkörner, Zwiebelscheiben, Wachholderbeeren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)53 (12)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)53 (12)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Gurken in ca. 1 cm starke Scheiben schneiden. Alle Zutaten in ein verschließbares Gefäss geben und kräftig, mehrmals schütteln.
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vom
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