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Superschneller Nußkuchen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier4
Zucker150 g
Butter200 g
Mehl150 g
gemahlene Nüsse / Mandeln200 g
Vanillezucker1 Päckchen
Backpulver1 Tl
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Zucker, Nüsse und die Eier in eine Schüssel geben und das Ganze mit dem Mixer vermengen.

    2.Nach und nach die weichgewordene Butter, das Mehl, das Backpulver und den Vanillezucker dazu geben und so lange rühren bis man einen schönen glatten Teig hat.

    3.Den Teig in eine beliebige Backform (gut eingefettet) geben und bei ca. 225°C im vorgeheiztem Ofen 40 Minuten backen.

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    Rezept von M****0
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