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Schnelle Schokocreme

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Schokolade100 Gramm
Ei1 mittelgross
Schlagsahne100 g
Vanillinzucker1 Päckchen
Sahnesteif1 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Sahne mit Vanillinzucker und Sahnesteif schlagen. 1 Tafel Schokolade nach Geschmack im Wasserbad schmelzen lassen, etwas abkühlen lassen. Geschlagenes Ei unter die Schokolade rühren. Sahne darunter ziehen, kalt stellen. Das Schöne an dem Rezept: Je nach Personenzahl wählt man die Menge der Schokolade aus. Pro Tafel nimmt man einen Becher Sahne und 1 Ei. Einfacher geht es nicht! DIe Geschmacksrichtungen der Schokolade können variiert werden. Sehr lecker: Vollmilch kombiniert mit Zartbitter.

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    Rezept von M****n
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