Weißbrot
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Weißbrot 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 500 gr |
| Hefe | 20 gr |
| Milch warm | 5 TL |
| Zucker | 1 Prise |
| Salz | 1 TL |
| Wasser lauwarm | ¼ L |
| Margarine | 20 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1015 (242)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate46,6 g
Fett2,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1015 (242)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate46,6 g
Fett2,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mehl,Hefe, Zucker und Milch kneten, ca. 15 Min. gehen lassen
2.Milch, Salz und Wasser dazu, kneten bis der Teig Blasen bildet
3.In eine gefettete Kastenform geben und 30 Min. gehen lassen
4.bei 220 Grad ( Gas Stufe 4 ) ca. 30 -40 Min. backen. 10 Min. vor ende mit etwas Wasser bestreichen.
5.Guten Appetit
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Deuli
vom
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