Weincreme
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Weincreme 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| weißwein | 500 ml |
| Zucker | 2 el |
| Kochpuddingpulver | 1 Päckchen |
| Eiweiß | 2 Stück |
| Zucker | 65 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)462 (110)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate11,6 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)462 (110)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate11,6 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Weißwein und die 2El Zucker zum kochen bringen, vordem kochen 5-6 El Weißwein in eine Schüssel geben und mit dem Puddingpulver mischen. Anschließend die in den Kochenden Wein geben und nochmal unter ständigem rühren aufkochen. Nebenbei Eiweiß und zucker schaumig schlagen. Dann das steife Eiweiß unter den noch heißen Weinpudding heben
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****6
vom
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