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Schokobirnen mit Waldbeereneis

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Birnen halbiert -Glas Konserve4 Stück
Kuvertüre dunkel½ Päckchen
Eiscreme mit Waldbeeren4 Esslöffel

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
10 Min
Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Die Birnenhälften absieben. Saft auffangen. Restliche Birnen nehme ich für Kuchen.

    2.Küvertüre im heissen Wasserbad verflüssigen. Das Wasser darf nicht kochen, sonst gerinnen alle Bestandteile der Schokolade. Jeweils zwei Birnenhälften auf Teller geben. Mit der flüssigen Kuvertüre überziehen und im Kühlschrank fest werden lassen.

    3.Zum Schluss vom Eis jeweils 2 gehäufte EL rundlich abstechen und zu den Birnen legen. Guten Appetit.

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    Rezept von GreteDrafz
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