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Dessert : Himbeer - Lasagne

1 Std 30 Minleicht
Dessert : Himbeer - Lasagne - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Habe nur mit Schoko bekommen !
Butterkeks1 Päckchen
Löffelbiskuits1 Päckchen
Himbeeren frisch125 g
Zucker2 Esslöffel
Mascarpone fettreduziert½ Päckchen
Naturjoghurt1 Stk.
Calvados2 cl
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

  • 1.2 Butterkeks auf einen 4eckigen Teller legen umlegen mit Löffelbiskuit.

    2.Hälfte Himbeeren mit 1 Essl Zucker und Calvados pürrieren, etwas auf die erste Lage geben.

    3.Mascarpone und Joghurt + 1 Essl. Zucker verrühren. Wer mag gibt Vanillemark zu. 1,5 Essl über die Himbeeren verteilen.

    4.Wieder in die Mitte Butterkeks, Himbeerpüree + Creme.

    5.Nun Horizontal Löffelbiskuit legen + Creme.

    6.Besetzen mit Rest Himbeeren. Rest Püree zusammensuchen ,Pünktchen auf die Creme geben, durchziehen mit einem Stäbchen. Ruhen lassen.

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