Würstlstangen

Zubereitung

• 1.Backofen aus 200^Grad vorheizen

• 2.Blätterteig aus der Packung nehmen und 10 Minuten auftauen lassen.

• 3.Zwiebel abziehen in kleine Würfeln und Knoblauchzehe schälen und in kleine würfel schneiden, in einer Pfanne mit Fett glasig werden lassen und mit den Chilliflocken unter das Ketchup mischen

• 4.Ei trennen und jede Scheibe mit Eiweiß bestreichen, einen Klacks Ketchup draufgeben und die Käsescheiben halbieren, und auf den Ketchup legen.

• 5.Von der langsseite hintereinander 2 Wiener legen und zusammen klappen.

• 6.Mit Eigelb einstreichen und im vorgeheizten Backofen ca. 20 Min. backen

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  Rezept von H****i
  vom 31.10.2014