Kirschen mit Pfeffer und Honig
einfach
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Sauerkirschen entsteint | 300 g |
| Haselnusskerne geröste gehackt | 40 g |
| Rosmarin | 1 Stiel |
| Himbeeressig | 3 Eßl |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | 1 Eßl |
| Vanille aufgeschlitzt | 1 Schote |
| Honig | 3 Eßl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)530 (126)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate11,8 g
Fett7,3 g
Zubereitung
1. Honig mit Vanille ,Rosmarin und Pfeffer zum Kochen bringen
2. Kirschen halbieren und zufügen,dann kurz heiß vwerden lassen.
3. Kalt stellen und z.B zum Semifreddo servieren. Schmeckt auch lecker zu Wild und Käse
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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