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Restesuppe

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Spinateierkuchen2 Stk.
Hackfleisch150 g
Zwiebel gewürfelt½ Stk.
Tomatenmark dreifach konzentriert½ Esslöffel
Karotten gewürfelt½ Stk.
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten1 Stk.
Gemüsebrühe1 Liter
Salz grob etwas
Chili aus der Mühle etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Eierkuchen schneiden.

    2.Hackfleisch und Zwiebel anbraten, etwas Tomatenmark dazu geben.

    3.Karotte und Frühlingszwiebel zufügen, kurz mit schmoren dann aufgießen. Würzen.

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    Rezept von G****A
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