Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Spinateierkuchen | 2 Stk. |
Hackfleisch | 150 g |
Zwiebel gewürfelt | ½ Stk. |
Tomatenmark dreifach konzentriert | ½ Esslöffel |
Karotten gewürfelt | ½ Stk. |
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten | 1 Stk. |
Gemüsebrühe | 1 Liter |
Salz grob | etwas |
Chili aus der Mühle | etwas |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)193 (46)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett3,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)193 (46)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett3,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Eierkuchen schneiden.
2.Hackfleisch und Zwiebel anbraten, etwas Tomatenmark dazu geben.
3.Karotte und Frühlingszwiebel zufügen, kurz mit schmoren dann aufgießen. Würzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****A
vom
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