eisgekühltes Früchte-Quark-Dessert
3 Std 20 Minleicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Speisequark - 40 % Fett | 1000 Gramm |
| Schlagsahne | 2 Becher |
| tiefgefrorene Beeren - Wildbeeren oder Himbeeren | 750 Gramm |
| Baiser | 100 Gramm |
| Vaniliezucker | 2 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)301 (72)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate8,5 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)301 (72)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate8,5 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Std 20 Min
3 Std 20 Min
1.1. Die Schlagsahne mit dem Vaniliezucker steif schlagen und vorsichtig dem Quark unterrühren 2. Baiser mit Hilfe z.B. von einem Fleischklopfer in kleine Stücke hauen. 3. Quark, Früchte, Baier in dieser Reihenfolge schichten (mindestens 2x), je nach Größe der Schüssel kann es auch mehr sein und ca. 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
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vom
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