Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Babyananas | 2 Stck |
| Kokosraspeln | 2 g |
| unbehandelte Zitrone | 1 |
| weißer Kandis | 300 g |
| weißer Rum | 500 ml |
| Kokosnußmilch | 300 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1483 (354)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate22,7 g
Fett20,5 g
Zubereitung
1. Ananas schälen,entstunken+ in Stücke schneiden,Saft auffangen.In ein verschließbares Glas 1,5 l Inhalt geben.Kokosnuß dazugeben .Zitrone filetieren+ mit dem Rum+ der Kokosnußmilch zur Ananas geben.Glas verschließen+ an einem kühlen,dunklen Ort 4 Wochen reifen lassen,zwischendurch gut durchschütteln.Dann absieben+ in Flaschen füllen+ nochmals 2 Wochen stehen lassen.
2. Kühl +dunkel lagern
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vom

















Kommentare zu „Ananas-Likör“