Name: Albert Mathieu und Obst-Spezi
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 18 cl Gin; 4 TL Elderflower-Likör (Holunder); 8 cl Lillet; 6 cl Chartreuse (französischer grüner Kräuterbitter); 1 ml Orangenbitterlikör; 1 Stück Orange; 1 Stück Zitrone; 16 cl Mangopüree; 20 cl Bananensaft; 8 cl Zitronensaft; 16 cl Maracujasaft; 24 cl Milch; 16 Stück Eiswürfel

Albert Mathieu und Obst-Spezi

20 Minleicht

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Albert Mathieu und Obst-Spezi - so geht's!

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Zutaten für 4 Personen

Albert Mathieu
Gin	18 cl
Elderflower-Likör (Holunder)	4 TL
Lillet	8 cl
Chartreuse (französischer grüner Kräuterbitter)	6 cl
Orangenbitterlikör	1 ml
Orange	1 Stück
Zitrone	1 Stück

Obst-Spezi
Mangopüree	16 cl
Bananensaft	20 cl
Zitronensaft	8 cl
Maracujasaft	16 cl
Milch	24 cl
Eiswürfel	16 Stück

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

Albert Mathieu
1.Gläser mit Eiswürfel vorkühlen. Gin, Elderflower Likör, Lillet und Orangenbitter in ein Cocktailglas geben. Eiswürfel dazu, umrühren.
2.Den Cocktail durch ein Sieb in die vorgekühlten Gläser verteilen.
3.Mit feinen Streifen von Zitronen- und Orangenschale verzieren.
Obst-Spezi
4.Mango schälen und vom Kern schneiden. mit dem Zitronensaft im Mixer pürieren.
5.Bananensaft, Maracujasaft und Milch dazu geben
6.Eiswürfel zum Smoothie und nach dem shaken auf die Cocktail-Gläser verteilen. Zum Schluss mit einem Stück Ananas dekorieren, fertig.
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Rezept von RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte
vom 21.08.2013

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