Name: Rotweinkuchen
Yield: 16 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 gr. Butter; 200 gr. Zucker; 4 Eier; 1 Päckchen Vanillezucker; 2 EL Kakao; ½ Teelöffel Zimt; 250 gr. Mehl; 1 Päckchen Backpulver; Liter Rotwein; 125 gr. Schokostreusel; 1 Päckchen dunkle Kuvertüre

Rotweinkuchen

leicht

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Zutaten für 16 Personen


Butter	200 gr.
Zucker	200 gr.
Eier	4
Vanillezucker	1 Päckchen
Kakao	2 EL
Zimt	½ Teelöffel
Mehl	250 gr.
Backpulver	1 Päckchen
Rotwein	⅛ Liter
Schokostreusel	125 gr.
dunkle Kuvertüre	1 Päckchen

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Butter, Zucker, Eier und Vanillezucker schaumig rühren, dann nach und nach die restlichen Zutaten hinzufügen, alles gut miteinander verrühren, Teig in eine Kastenform geben und für ca. 50 Minuten auf 180 C bis 200 C backen, abkühlen lassen, Kuvertüre schmelzen, abkühlen lassen und danach den Kuchen bestreichen.
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Rezept von yazzi
vom 19.07.2013

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