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Streusel -Käsekuchen

leicht
Streusel -Käsekuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Mehl375 gr
Zucker125 gr
Butter175 gr
Vanillezucker1 Päckchen
Eigelb1 st
Quark1 kg
Zucker250 gr
Vanillezucker1 Päckchen
Eier2 st
Eiweiß1 st
Zitronensaft2 Essl
Stärkemehl30 gr
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Die Hälfte Mehl mit den Zutaten in der Küchenmaschine verkneten. Die andere Hälfte mit der Hand unterkneten. Teig halbieren ,eine Hälfte in eine Springform geben,Rand hochziehen. Alle Zutaten der Füllung verrühren,aufden Boden geben.

    2.Rest Teig als Krümel darüberstreuen. Bei 175 Grad 60 min. backen. In der Form auskühlen lassen

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    Rezept von o****e
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