Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Hähnchenschenkel | 4 |
Aprikose Konfitüre | 80 g |
Whisky | 4 Eßl |
Honig | 1 Eßl |
Senf | 1 Eßl |
Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Konfitüre mit Whisky verrühren
2.Hähnchenschenkel waschen und abtrocknen,dann in eine Auflaufform betten,.
3.Mit Salz und Pfeffer würzen.
4.Aprikosenkonfitüre mit Honig und Senf verrühren,dann zum Kochen bringen.3 Min unter rühren köcheln lassen
5.Nun über die Hähnchenschenkel gießen und dann bei 220 C für 30 Min in den Backofen schieben
6.Dabei alle 10 Min mit der Aprikosenmarinade bestreichen.
7.Danach sofort servieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu „Aprikosen Hühnchen“