Prinzentorte

einfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Kokosfett100 g
Schokolade weiß200 g
Eier2 M
Puderzucker100 g
Whisky2 Eßl
Erdbeermarmelade14 Teel
Prinzenrollekekse21 Stck
Weißes Kakaopulver etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Kokosfett schmlezen und dann abkühlen lassen.Schokolade grob hacken und schmelzen.

  • 2. Eier mit Puderzucker und Whisky schaumig schlagen,dann nach und nach abwechselnd Schokolade und Fett einrühren.

  • 3. Den Boden einer Springform von 20 cm mit Backpapier auslegen,dann mit 7 Keksen belegen.

  • 4. Auf jeden Keks 1 Teel Marmelade geben,dann etwas Schokocreme daruf streichen,Kerkse,Marmelade und Creme abwechselnd aufschichten.Mit Keksen aufhören

  • 5. Nun mit Backpapier bedecken und für 5 Std in den Kühlschrank stellen.

  • 6. Dann von der Form und dem Papier vefreien und mit kakaopulver bestäubt servieren

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