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Erdbeermilch

leicht
Erdbeermilch - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Erdbeeren500 g
Milch 1,8 % ( hier: Weidemilch von HANSANO )1 Liter
Vanillinzucker1
Zitronensaft1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Erdbeeren putzen ( hier: Mit dem Erdbeerhai ), waschen, grob schneiden, Vanillinzucker und Zitronensaft ( 1 EL ) zugeben und mit dem Stabmixer pürieren. Milch ( 1 Liter ) zugießen und gut durchmischen/ mit dem Stabmixer mixen. In Gläser füllen, kalt stellen und mit einem Strohhalm servieren.

  • Tipp:

    2.Müßte auch statt mit Erdbeeren auch mit Kirschen schmecken !

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