MausVoh

MausVoh
...hat im vergangenen Monat 38 Rezepte veröffentlicht!
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Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Basmati Reis
  • Salz
  • Knoblauchzehe
  • Ingwer walnussgroß
  • rote Chilischote
  • Hähnchenbrustfilet
  • Orange ca. 300 g
  • Zwiebel ca. 100 g
  • Frühlingszwiebel ca. 50 g
  • Sonnenblumenöl
  • Sesam
  • mildes Currypulver
  • Hühnerbrühe ( 1 TL instant )
  • Crème Fraîche
  • Wild Preiselbeeren
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • Fischsauce
  • Zimt
  • Tapioka Stärke
  • Spitzen Minze zum Garnieren
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • frischer, neuer Spargel
  • Kartoffeln
  • Schalotte ca. 50 g
  • Knoblauchzehe
  • Ingwer walnussgroß
  • rote Chilischote
  • Olivenöl
  • Gemüsebrühe instant
  • Spargelwasser ( Siehe mein Rezept: *) oder heißes Wasser
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Zucker
  • mildes Currypulver
  • Fischsauce
  • Ketchup manis
  • Sambal oelek
  • Sternanis
  • Zitronensaft
  • Schnittlauchröllchen
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • frischen, weißen Spargel
  • Salz
  • Zucker
  • Butter
  • Zitrone
  • Erdbeeren
  • gezupfte Petersilie ( ca. 20 g )
  • Crème fraîche
  • Wasser
  • Ei
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • mildes Currypulver
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Spargel frisch
  • Wasser
  • Salz
  • Zucker
  • Butter
  • Butter ca. 50 g
  • Mehl ca. 50 g
  • Kochsahne 200 g
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • Zucker
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Muskatnuss
  • Zitronensaft
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Test00
   Test00
Wünsche Dir ein frohes Osterfest. LG. Dieter
Benutzerbild von Test00
   Test00
Herzlichen Glückwunsch zum Topkoch des Monats. LG. Dieter
Benutzerbild von Test00
   Test00
Moin moin, Dieter aus dem hohen Norden wünscht Dir einen schönen dritten Advent, und für die weitere Weihnachtszeit, Gesundheit, wenig Stress und viel leckeres zu essen.
   NUTOKA200
Mich kackt es an, wenn ich Lebensmittel vergeude, weil das Rezept ein Käse ist. 2x deine Dampfnudeln gemacht, nie ist der Teig aufgegangen.

Gruss NUTOKA
Benutzerbild von Test00
   Test00
Ich wünsche dir das schönste Wochenende aller Zeiten. Dieter aus dem echten Norden sendet dir liebe Grüße.

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 17. September 2012
Rezept der Woche, 21. September 2015