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Tiramisu trifft Apfelmus

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Löffelbiskuits100 gr.
Calvados oder anderer Schnaps4 EL
Apfelmus selbstgemacht oder aus dem Glas700 gr.
Magerquark250 gr.
Mascarpone alternativ geht auch Exquisa250 gr.
Milch125 ml
Sahne200 ml
Zucker100 gr.
Kakao, Zimt etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Die Löffelbiskuits in einer Form verteilen und mit Calvados tränken.

    2.Apfelmus daraufstreichen und mit Zimt bestäuben.

    3.Magerquark, Mascarpone, Milch und Zucker cremig rühren und geschlagene Sahne unterheben.

    4.Die Masse auf dem Apfelmus verteilen.

    5.Ein paar Stunden, am besten über Nacht, durchziehen lassen.

    6.Kurz vor dem Servieren mit Kakao bestäuben

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    Rezept von lenilotta
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