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Schnelle Tomatensuppe

20 Minleicht
Schnelle Tomatensuppe - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Passierte Tomaten3 Päckchen
Zwiebel1 Stück
Knoblauch1 Stück
Olivenöl3 EL
Basilikum TK etwas
Salz und Pfeffer etwas
Crema di Balsamico etwas
Tomatenmark dreifach konzentriert2 EL
Zucker1 EL
Saure Sahne nach Geschmack etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Zwiebeln und Knobi fein hacken und mit dem Tomatenmark im Olivenöl anschwitzen. Die Passierten Tomaten zugeben und köcheln lassen. Nun nach Geschmack mit Salz, Pfeffer aus der Mühle, Basilikum, Crema di Balsamico und Zucker abschmecken und leicht köchlen lassen. Zum Schluß mit Sahne verfeinern oder auf dem Teller mit Sahne anrichten, wie man will. Fertig, guten Hunger

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    Rezept von f****4
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