Orangen-Würfel (Jaffa-Art)
sehr lecker
 |
| 6 Stück | Eier |
| 8 EL | Wasser |
| 300 g | Zucker |
| 4 EL | Speiseöl |
| 300 g | Mehl gesiebt |
| 0.5 Pk. | Backpulver |
| 3 Stück | Orangen / Blutorangen |
| 5 EL | Aprikosenmarmelade |
| 100 g | Blockschokolade Zartbitter |
| 100 g | Butter |
Rezept Zubereitung Orangen-Würfel (Jaffa-Art) |
|
|---|---|
 |
Eier und Zucker schaumig schlagen. Danach Speiseöl und Wasser dazugeben. Mehl und Backpulver vermischen und unter den Teig rühren. |
 |
Den Teig in eine rechteckige Backform geben (mit Backpapier auslegen) und bei ca. 180 °C / 25. Min. backen. Auskühlen lassen. Danach Backpapier abziehen und die obere Hälfte des Teiges abschneiden. Den abgeschnittenen Teig in eine grössere Schüssel zerbröseln. Die Schale der abgeriebenen Orangen und den Saft dazugeben, ebenso die Aprikosenmarmelade und gut vermengen. Danach auf den Teig streichen. Die Schokolade und Butter vorsichtig zerlassen (am besten im Wasserbad), vermengen, und auf die Orangenmasse geben. Kuchen in Kühlschrank stellen und gut durchkühlen lassen. Vor dem Verzehr in Würfel schneiden, und nach Belieben mit frisch aufgeschlagener Sahne verzieren. Viel Spass beim Ausprobieren und Gutes Gelingen :) |
| Rezeptinfos für: | Orangen-Würfel (Jaffa-Art) |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | ca. 60 Minuten |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: | |
|---|---|
| kj(kcal) | 1557 (372) |
| Eiweiß | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 53,5 g |
| Fett | 16,5 g |
Kommentare (bisher 13) zu:Orangen-Würfel (Jaffa-Art) |
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Maître
13.05.2012 17:38 Uhr
Die sehen sehr lecker aus . 5*
LG Peter
Maître
26.02.2012 14:39 Uhr
wow, die sehen so richtig zum wefuttern aus
*****
lg vom zwerg
Küchenchef
26.02.2012 10:05 Uhr
Mhhh, das muss in mein KB. Aber wie groß soll die Form sein?
LG
Profi-Koch
26.02.2012 09:10 Uhr
hmmmmmmmmmmmmmmmmmm, das muss ich usprobieren! 5*****
Maître
25.02.2012 16:54 Uhr
schon geklaut - du bekommst dafür 5***** von mir - gglg biggi
Profi-Koch
24.02.2012 09:05 Uhr
Möchte ich auch mal probieren!
leihe mir dein Rezept aus und gebe dafür 5****
liebe Grüsse
Maître
22.02.2012 18:49 Uhr
Das sieht echt lecker aus!
Wie groß soll den die Form sein? Ist das Backofenblech zu groß?
Maître
22.02.2012 07:02 Uhr
Die sehen sehr lecker aus ! 5 ***** LG Gabi
Profi-Koch
21.02.2012 22:07 Uhr
mhmhmhmh..... da lacht mein Herz :))
5 ***** von mir!!!
Maître
21.02.2012 16:54 Uhr
Eine total feine Kombi: Schokolade mit Orangen - lecker! 5***** und LG, Gabriella
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