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Schlemmerbrötchen...

leicht
Schlemmerbrötchen... - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Schinken gekocht400 Gramm
Schinken roh400 Gramm
Gouda geraspelt400 Gramm
Butter flüssig300 Gramm
Sahne400 ml
Pfeffer2 TL
Paprika süß5 TL
Muskatnuss frisch gerieben1 Msp
Brötchen20
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Ofen vorheizen auf 175 Grad Heißluft.

    2.Schinken klein würfeln alle festen Zutaten vermengen . Zum Schluß die Sahne und unbedingt die flüssige Butter mit vermengen .

    3.Auf den aufgeschnittenen Brötchen verteilen. Das ist ein bischen Mühsam , weil das eine relativ feste Masse ist . Am besten geht das mit dem Eßlöffel .

    4.Dann ca. 13 - 15 Minuten überbacken.

    5.Angerichtet auf Eisbersalatblättern & Coctailtomaten sieht es zum anbeissen aus.

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    Rezept von kochqueen16
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