Mama´s Butterplätzel

Zubereitung

• 1.alle zutaten in eine schüssel geben und gut vermengen teig 1 stunde kühl stellen (kann auch ein tag vorher zubereitet werden) teig in kleinen teilen ausrollen ca 2-3 mm und am besten zwischen folie oder alupapier ausrollen plätzchen ausstechen die unterteile mit marmelade bestreichen (nicht zu viel und nicht bis zum rand) oberteil auflegen siehe bilder ;-) und in den vorgeheizten backofen 160 °c /15-20 minuten backen (ober und unterhitze) achtung! plätzel dürfen nicht braun werden anschließend mit puterzucker bestreun ,fertig! guten appetit :-)

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  Rezept von 1Homer3
  vom 06.12.2011