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Erdnusswaffeln

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Erdnusscreme150 g
Eier3
Milch250 ml
Zucker50 g
Mehl200 g
Backpulver½ TL
Erdnusskerne ungesalzen100 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Die Erdnusskerne grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett rösten. Eier trennen Erdnusscreme und Milch verrühren. Die Eigelbe einzeln unterrühren.

    2.Mehl mit Backpulver mischen das Eiweiß steif schlagen. Mehl unter die Erdnussmasse geben dann das geschlagene Eiweiß und die gerösteten Nüsse. In einem mit Butter einegefetteten Waffeleisen backen.

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    Rezept von M****2
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