Kasten Weißbrot
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kasten Weißbrot 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Mehl | 500 gr |
| Zucker | 80 gr |
| Butter oder Margarine | 75 gr |
| Ei | 1 |
| Trockenhefe | 1 Tütchen |
| Milch | ¼ LT |
| Prise Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1657 (396)
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate67,4 g
Fett10,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1657 (396)
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate67,4 g
Fett10,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mehl und Hefe in einer Schüssel vermengen. Lauwarme Milch,Zucker,Ei , Butterflocken und Salz hinzufügen. Alles zu einem glatten Teig verarbeiten und in einer bemehlten Schüssel ca. 50 Min gehen lassen. Teig nochmals durchkneten und in einer gefetteten Kastenform geben und weitere 10 Min gehen lassen. Dann bei 200° ca. 50-60 Min backen.
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vom
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