Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Milch | 310 Milliliter |
Sahne | 90 Milliliter |
Eigelbe | 4 Stk. |
Zucker | 80 Gramm |
Kuvertüre Weiß | 120 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)851 (203)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate29,5 g
Fett7,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)851 (203)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate29,5 g
Fett7,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
4 Std 15 Min
4 Std 15 Min
1.Die Milch zusammen mit dem Zucker und den Eigelben erhitzen, nun die Sahne zugeben. Jetzt die Kuvertüre in der Masse auflösen. Die komplette Masse einfrieren.
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vom
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