Himbeergeist

Zubereitung

• 1.Himbeeren auftauen lassen. Zwischenzeitig immer mit ein wenig Likör benetzen und umrühren.

  2.Sahne schlagen. Baiser mit einem kleinen Hammer in einer Plastiktüte zerkleinern.

  3.Eine Schüssel bereit stellen. 1. Schicht: Baiser 2. Schicht: Himbeeren 3. Schicht: Sahne

  4.Das Ganze noch einmal wiederholen.

  5.Den Nachtisch ca. 3 Stunden vor dem Verzehr vorbereiten. Zur vor dem Essen einmal umrühren.

  6.Für Kinder: Statt es Alkohols kann man die Himbeeren auch mit Fruchtsaft „veredeln“.

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  Rezept von b****8
  vom 28.09.2008