Schoko-Baiser
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Schoko-Baiser 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eiweiß | 4 |
| Surig-Essigessenz | 1 TL |
| Puderzucker | 200 g |
| Speisestärke | 1 EL |
| Kakaopulver | 1 EL |
| zerkleinerte Zartbitterschokolade | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1824 (435)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate82,0 g
Fett10,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1824 (435)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate82,0 g
Fett10,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Eiweiß steif schlagen und Essigessenz unterrühren. Anschließend anderen Zutaten ebenfalls unterheben und kleine Häufchen (TL-groß) auf ein Backbleck geben. Bei 180°C ca. 15 Minuten backen
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vom
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