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Schokoladenkuchen

1 Std 25 Minleicht
Schokoladenkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 16 Personen
Butter125 g
Zartbitterschokolade150 g
Mehl220 g
Backkakao1 EL
Backpulver1 Päck.
Zucker130 g
Vanillezucker1 TL
Eier3
starker Kaffee oder Espresso100 ml
Milch50 ml
Schokotropfen75 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 25 Min

  • 1.Butter und Schokolade im Wasserbad schmelzen oder in in der Mikrowelle.

  • 2.Mehl, Kakao, Backpulver, Zucker und Vanillezucker mischen. Schokobutter ebenfalls dazugeben und gut umrühren.

  • 3.Eier, Kaffee und Milch hinzugeben und gründlich rühren, anschließend in eine gefettete und eingemehlte Kastenform geben.

  • 4.Bei 180°C ca. 55 Minuten backen.

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