Gästepfanne
1 Stdleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gästepfanne 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Hackfleisch ,halb Rind,halb Schwein | 600 Gramm |
| Weißkohl | 1 kleiner |
| Reis | 1 Tassen |
| Rosinen | 125 Gramm |
| Ananasstücke | 1 Dose |
| Walnüsse | 1 handvoll |
| Salz,Pfeffer,Curry | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)997 (238)
Eiweiß16,5 g
Kohlenhydrate11,8 g
Fett13,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)997 (238)
Eiweiß16,5 g
Kohlenhydrate11,8 g
Fett13,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Hackfleisch anbraten, Weißkohl kleinschneiden u.dazugeben,auch anschmoren,mit ca.1/4l Wasser ablöschen,Reis dazugeben,die Gewürze nach gewünschter Schärfe zugeben.Alles im großen Bräter vermischen und im Backofen oder auf dem Herd schmoren.Am Ende noch Rosinen, Ananas u.Nüsse unterrühren und kurz mitkochen,öfter umrühren,bis der Reis gar ist.Fertig,lecker!
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vom
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