1. Home
  2. Rezept

  3. Kleiner Salat mit Putenstreifen *für die Arbeit*

Kleiner Salat mit Putenstreifen *für die Arbeit*

20 Minleicht
Kleiner Salat mit Putenstreifen *für die Arbeit* - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für eine Person
Eisbergsalat30 g
Spitzpaprika½ rote
Salatgurke100 g
Datteltomaten3
Putenbrust + 1EL Chiliöl + Salz, Pfeffer, Paprikapulver130 g
Für das Dressing:
Joghurt3 EL
Mangodressing1 EL
Chiliöl1 TL
Salatkräuter½ TL
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Putenbrust waschen...trockentupfen...in Streifen schneiden...Paprikaschote waschen...putzen und in Ringe schneiden...Eisbergsalat waschen....trocken schütteln und in Streifen schneiden...Salatgurke schälen...in Scheiben und dann in Ecken schneiden...Datteltomaten waschen...vierteln.

    2.Öl in einer kleinen beschichteten erhitzen...Putenstreifen rundherum ca. 5 Minuten braten...mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen...Paprikaringe zugeben und weitere 3 Minuten braten. Herd abschalten und Fleischstreifen und Paprika etwas abkühlen lassen.

    3.In einer kleinen passenden Schüssel Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Fleischstreifen und Paprikaringe einschichten....mit einem Deckel verschließen.

  • Dressing:

    4.Joghurt, Mangodressing, Chiliöl, Salatkräuter, Salz und Pfeffer in einem kleinen verschließbaren Gefäß vermischen...verschließen.

    5.Vor dem genießen des Salates das Dressing darüber geben...vermischen...fertig ist ein leckerer salat für die Arbeit....guten Appetit..

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von R****1
    vom
    Profilbild von R****1

Auch lecker

Kommentare zu „Kleiner Salat mit Putenstreifen *für die Arbeit*“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich