Geschnetzeltes mal anders
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Geschnetzeltes mal anders 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| schweinefilet | 1 |
| salz, pfeffer,paprika edelsüß | etwas |
| sahne | 400 |
| zuchini güne und gelb | 2 kleine |
| Zwiebel frisch | 1 mittelgrosse |
| Möhre | 1 mittelgrosse |
| Paprika rot | 1 mittelgrosse |
| fondourgewürz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1263 (302)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1263 (302)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.filet in streifen schneiden. in eine schüssel geben und mit salz, pfeffer und paprika würzen. durchmischen. zuchini lang aufschneiden, entkernen und in essbare streifen schneiden. restliches gemüse in mundgerechte streifen schneiden. möhren nicht zu dick lassen. etwas öl in eine hohe wokpfanne geben, fleisch scharf anbraten, gemüse hinzufügen. temperatur senken. mit fondor gut würzen. abschmecken, sahne hinzufügen, ca 5 min köcheln lassen. nochmals abschmecken. dazu bandnudeln.
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vom
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