Orangengrießschaum
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Wasser | 750 ml |
| Zucker | 180 Gramm |
| Grieß | 180 Gramm |
| Orangen | 2 Stück |
| Zitrone frisch | 1 Stück |
| Kiwi frisch | 1 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)321 (77)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate14,9 g
Fett1,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Wasser mit Zucker zum kochen bringen und unter ständigem rühren den Grieß einlaufen lassen. Nach einem kurzen aufkochen in eine Schüssel geben. Orange abreiben und eine halbe Zitrone abreiben. Kiwi schälen.
2. Den Saft einer Orange und der Zitrone zugeben und die Masse mit einem Schneebesen so lange schlagen, bis sie schaumig wird.
3. Die Masse in Schalen einfüllen, mit den Spalten einer Orange und schön zurecht geschnitzen Kiwischeiben dekorieren.
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vom
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