Gemüse Brüh Pulver von Alexander Hermann

38 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zwiebeln140 gr
Karotten85 gr
Lauch25 gr
Sellerie65 gr
Tomaten150 gr
Petersilie10 gr
Meersalz40 gr
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
38 Min

  • 1. Das Gemüse klein schneiden (je Kleiner desto schneller geht es mit dem trocknen) und miteinander vermischen. Die Gemüsewürfel im Ofen bei 85°C 8 Stunden trocknen. Das getrocknete Gemüse fein mahlen.

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