Brotaufstrich: Frischkäse "Arabica"
8 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Frischkäse | 200 g |
| Paprikaschote frisch | 1 |
| Tomaten getrocknet | 2 |
| Oreganoblätter | etwas |
| Harissa-Paste | 1 TL |
| gekauft oder selbstgemacht ... aus meinem KB | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1403 (336)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett31,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1403 (336)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett31,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
8 Min
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1.Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhaut entfernen und etwas klein schneiden.
2.Tomaten ebenfalls etwas klein schneiden.
3.Paprika, Tomate und Oregano im Mixer fein pürieren.
4.Frischkäse und Harissapaste dazugeben und zu einer gleichmäßigen Creme verrühren.
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vom
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