Buttermilch-Party-Brötchen
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Buttermilch-Party-Brötchen 
Weitere Rezepte
Blitzbrötchen
Parmesan Brezel-Brötchen
Käse-Schinken-Muffins
Buttermilchbrötchen
Dinkel-Flachswickel
selbstgebackenes Käsebrot für die Party
grundrezept für omelettenteig
Backen: Flower-Power - Brötchen
Würstchen im Teigmantel
Milchbrötchen
Rustikale Milchbrötchen OHNE Hefe
Saftiger Butterkuchen
Rehrücken
Schmandkuchen- Quarkbrötchen, herzhaft und süß
- Heidesand
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Mehl | 350 g |
| Backpulver | 3 TL |
| Salz | ¾ TL |
| kalte Butter | 50 g |
| Ei | 1 |
| Buttermilch | 150 ml |
| Milch | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1239 (296)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate47,2 g
Fett8,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1239 (296)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate47,2 g
Fett8,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Mehl, Backpulverund Salz in einer Schüssel mischen. Butter in Flöckchen teilenund zugeben. Zu einem krümeligen Teig verkneten.Das Ei schaumig schlagen, Buttermilch und mehlmischung zugeben, mit einer Gabel mischen.
2.Den Teig zu einem glatten Teig verkneten und zu einer Rolle formen. Die Rolle in 12 Scheiben schneiden, formen und mit Milch bepinseln. Die Brötchen ca.15 min. backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Janna14
vom
Kommentare zu „Buttermilch-Party-Brötchen“