Name: Atemfrische Hunde Plätzchen eigene Herstellung und Aeiko riecht gut aus dem Maul
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 Gramm Weizenvollkornmehl; ½ Teelöffel Salz; 1 Teelöffel Kohle Reformhaus oder Apotheke; 1 Ei verquirlt; 3 EL Öl; 1 EL Petersilie fein geschnitten; 2 EL Pfefferminze fein geschnitten ohne Streuer; 170 ml Milch

Atemfrische Hunde Plätzchen eigene Herstellung und Aeiko riecht gut aus dem Maul

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Atemfrische Hunde Plätzchen eigene Herstellung und Aeiko riecht gut aus dem Maul - Rezept

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Zutaten für 2 Personen


Weizenvollkornmehl	300 Gramm
Salz	½ Teelöffel
Kohle Reformhaus oder Apotheke	1 Teelöffel
Ei verquirlt	1
Öl	3 EL
Petersilie fein geschnitten	1 EL
Pfefferminze fein geschnitten ohne Streuer	2 EL
Milch	170 ml

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.In einer Schüssel Mehl, Salz und Kohle vermengen.In einer weiteren Schüssel Ei, Öl und Kräuter vermengen. Dieses in die Mehlmischung einrühren. Soviel Milch zugießen, dass aus dem Teig ein Plätzchenteig entsteht..Mit Esslöffel Teig abstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. (Abstand lassen, da die Plätzchen aufgehen).
2.Im vorgeheizten Backofen bei 200°C für ca 15 Min zu leicht bräunlichen Plätzchen backen. Im luftdicht verschlossen Behälter im Kühlschrank.
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Rezept von L****2
vom 30.06.2010

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