Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
grobe Teewurst | 400 gr. |
Zwiebel | 1 geschälte |
schwarze Pfefferkörner | etwas |
Kresse. | 1 Beete |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1904 (455)
Eiweiß12,0 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett45,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1904 (455)
Eiweiß12,0 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett45,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Teewurst zu ca. 10 kleinen " Igeln" formen. Zwiebel in kurze Stifte schneiden und dem Teewurst - Igel als Stacheln, die Pfefferkörner als Augen und Nase auflegen.
2.Kresse vom Beet schneiden, putzen und die Teewurst - Igelchen auf einer " Kressewiese" anrichten.
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vom
Kommentare zu „Teewurst - Igelchen“