Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
habanero chilli gewürfelt | 8 stk |
gelbe paprika fein gewürfelt | 1 stk |
passierte tomaten | 200 g |
bananen gewürfelt | 2 stk |
rapsöl | 50 ml |
zwiebel gewürfelt | 1 |
salz geräuchert | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)795 (190)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett20,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)795 (190)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett20,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1.öl in einem topf erhitzen und die zwiebelwürfel darin rösten (dürfen gern braun werden), dann die paprika und die habanero (wer mag mit kernen, aber dann brennts richtig)kurz anschwitzen, die bananen hinzu geben und mit den passierten tomaten ablöschen.deckel auf den topf und bei ca.90 grad 1 stunde im ofen verschwinden lassen. danach mit dem salz würzen und abschmecken. VORSICHT!..nur gaaaanz wenig auf ein stückchen brot und ein glas milch zum löschen bereitstellen. mit herz-kreislauf-erkrankungen bitte garnicht erst probieren,ihr kippt aus den latschen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****a
vom
Kommentare zu „chilli-würzsoße“