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Zutaten für
Personen
ZUTATEN
250 g
Mehl
75 g
Puderzucker
1
Ei
150 g
kalte Butter
1 P
Citroback
2 EL
Zitronensaft
für die Glasur
150 g
Puderzucker
4 EL
Zitronensaft
Rote und gelbe Lebensmittelfarbe
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
kJ (kcal)
1281 (306)
Eiweiß
4,2 g
Kohlenhydrate
69,5 g
Fett
0,6 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
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1
Das Mehl mit dem Puderzucker auf eine Arbeitsfläche sieben, in die Mitte eine Mulde formen. Das Ei in die Mulde geben, die Butter in kleinen Stückchen auf dem Mehl verteilen. Das Citroback und den Zitronensaft hinzufügen. Alles zu einem Mürbeteig verkneten. Eine Stunde kühlen.
2
Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche 3-4 mm adick ausrollen. Kleine Osterhasen ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen etwa 10 Minuten backen.
3
Den Puderzucker mit dem Zitronensaft glattrühren und mit Lebensmittelfarbe einfärben. Die Kekse damit verzieren und evtl. noch mit Zuckerstreuseln bestreuen.

KOMMENTARE
Osterkekse

Benutzerbild von Divina
   Divina
die machen laune!
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Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
die sehen ja lecker aus, dafür 5*
Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
Das ist ja einfach lecker und ich lasse dir 5*****von Amerika
Benutzerbild von fussballanja
   fussballanja
Das gibt leckere 5***** für Dich, LG Anja
Benutzerbild von Fw-Commander
   Fw-Commander
Da bekommt man sofort Appetit. 5* für Dich und viele Grüße Frank.

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