1. Home
  2. Rezept

  3. Senfgetränk

Senfgetränk

22 Minleicht
Senfgetränk - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Milch verdünnt500 ml
Quark1 EL
Tomaten ....nicht Kirschtomaten!!2 kleine
groben Pfeffer mahlen oder feinen nehmen1 TL
Salz1 TL (gestrichen)
Senf mittelscharf2 TL
Meerrettich aus dem glas =brotaufstrich2 TL
Dijon-Senf mit Honig2 TL
fruchtige Marmelade zB. mango oder pfirsich1 TL
Butter1 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
22 Min

  • 1.1) die Tomaten enthäuten und entkernen, einmal teilen und mit der verdünnten milch,sowie der Butter und dem quark in einen kleinen Topf erhitzen. 2) wenn die Milch aufkocht,von der platte nehmen, allen senf,meerrettich,salz,pfeffer und marmelade hinzugeben...kurz erhitzen und anschließend mit einem pürrierstab schön schaumig pürrieren! in ca. 3 tassen füllen und mit etwas brot servieren.... geht auch mit gurke !! etwas schwarzbrot fein gemahlen oben drauf sorgt für einen schönen cappuchino-effekt^^

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von P****r
    vom
    Profilbild von P****r

Auch lecker

Kommentare zu „Senfgetränk“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich