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Fruchtiger Chiccoreesalat

10 Minleicht
Fruchtiger Chiccoreesalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Chiccoree2
Schalotte1
Schnittlauchröllchen1 TL
Ananas stückig aus der Dose1 EL
Senf mittelscharf½ TL
Salz , Maggi , Pfeffer etwas
Balsamico-Essig etwas
Olivenöl etwas
Zucker1 Prise
Ei hart gekocht1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Schalotte schälen und in kleine Würfel schneiden.

    2.Ei pellen und ebenfalls kleinschneiden,

    3.Chiccoree in dünne Streifen schneiden und waschen.

    4.Aus den Gewürzen eine Marinade rühren und zu der Schalotte und dem Ei geben . Ananas unterrühren und mit dem Chiccoree mischen. Mit Schnittlauch garnieren.

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    Rezept von sumueki
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