Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hähnchenbrust | 200 gr |
| kleine Äpfel | 2 |
| Lauchzwiebeln | 1 Bund |
| Olivenöl | 1 TL |
| Schnittlauch | ½ Bund |
| Volkorn-Ciabatta-Brötchen | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)242 (58)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett0,5 g
Zubereitung
1. Hähnchenbrust in Streifen schneiden,Äpfel entkernen,würfeln,Zwiebeln in Ringe schneiden.Öl erhitzen,Fleisch darin ca 5 Min anbraten.. Äpfel,Zwiebeln zugeben und ca 3 Min mit dünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen.Schnittlauch in Röllchen schneiden und darüber streuen. Mit Ciabatta-Brötchen servieren
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vom
















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