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Frischkäsebiskuittorte

30 Minleicht
Frischkäsebiskuittorte - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Frischkäse Doppelrahmstufe200 gr.
Zitronensaft8 EL
Zucker5 EL
Schlagsahne600 ml
Butter geschmolzen120 gr.
Vanillinzucker2 Päckchen
Zitronengötterspeise1 Päckchen
Biskuitplätzchen 3 Stk. für Belag33 Stk.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Biskuit fein mahlen und mit der Butter vermengen. In eine mit Backpapier ausgelegte Springform (26cm) drücken und eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Götterspeise mit 150ml Wasser anrühren und 10min. quellen lassen. Dann 3 EL Zucker dazu geben und erhitzen. NICHT KOCHEN!!!

    2.Frischkäse mit 2 EL Zucker, 2 Vanillinzucker, Zitronensaft und der erkalteten Götterspeise verrühren. Die steif geschlagene Sahne unterheben und auf dem Boden verteilen. 3 Biskuit zerbröseln und auf den Belag streuen. 2-3 Std. in den Kühlschrank stellen.

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    Rezept von omika164
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