Käsesuppe
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Käsesuppe 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Sanella | 30 g |
| Sahnestreichkäse | 40 g |
| Wasser | ¾ l |
| Suppenwürfel | 1 |
| Mehl | 40 g |
| Salz Pfeffer | etwas |
| saure Sahne | ½ Becher |
| Schlagsahne | ½ Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)241 (58)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett4,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)241 (58)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett4,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.In heißem Fett Mehl unter ständigem Rühren leicht anbräunen (Mehlschwitze). Dann langsam in kleinen Mengen den Käse einrühren. Mit Wasser auffüllen. Suppenwürfel einbröseln, abschmecken. Unmittelbar vor dem servieren Sahnesorten einrühren. Guten Hunger!!!
2.Tipp: Falls es Klumpen geben sollte, mit dem Pürrierstab durch die Suppe gehen
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vom
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