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Marmorkuchen klassisch

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Rezept: Marmorkuchen klassisch
Rezept mit Bild: Marmorkuchen klassisch
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300 gBackmargarine
280 gZucker
2 PäckchenVanillezucker
4 StückEier
1 Butter-Vanille Backaroma
1 PäckchenBackpulver
500 gMehl
125 mlMilch
40 gKakaobutter
4 ELMilch

Rezept Zubereitung Marmorkuchen klassisch

1 Eier, Zucker, Vanillezucker und Butter schaumig rühren, Vanillearoma untermischen.
2 Mehl mit Backpulver mischen und mit 125 ml Milch unter die Masse rühren bis ein glatter, klumpenfreier Teig entsteht.
3 Eine Gugelhupfform oder andere Backform fetten, mit Paniermehl ausstreuen und ca. 2/3 des Teiges hineingeben.
4 In den restlichen Teig das Kakaopulcver und die 4 EL Milch unterrühren.
5 Den Kakaoteig auf den hellen Teig in die Backform geben. Mit einer Gabel vorsichtig den dunklen Teig spiralförmig mit dem hellen Teig vermischen.
6 Im vorgeheizten Backofen bei Umluft 180 Grad ca. 60 Minuten backen.
Rezeptinfos für:

Marmorkuchen klassisch

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit ca. 15 Minuten
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) 1670 (399)
Eiweiß 4,3 g
Kohlenhydrate 49,1 g
Fett 21,1 g
 
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Kommentare (bisher 3) zu:

Marmorkuchen klassisch

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Maître
12.08.2009 17:23 Uhr
Der gute alte Marmorkuchen..immer wieder lecker..5* und GLG Ursula
Maître
27.04.2009 05:37 Uhr
Ist der Sandkuchenteig, mach ich auch so ähnlich.... 5 *
Maître
01.02.2009 20:42 Uhr
Was nimmst du:Kakaopulver oder Kakaobutter?Gruß Karin

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