Kartoffel-Kürbis-Waffeln

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
geschälte und geraspelte Kartoffeln300 Gramm
geraspelter Kürbis / Hokkaido300 Gramm
Eier2
Schnittlauch2 TL
Schinkenwürfel100 Gramm
geriebener Käse100 Gramm
etwas Mehl, Salz, Pfeffer, Muskat etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. 1.) Alle Zutaten außer dem Mehl mischen

    2. 2.) Soviel Mehl dazu geben bis der Teig bindet

    3. 3.) Teig im Waffeleisen zu goldbraunen Waffeln backen

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